Tag Archives: vegan
Risotto d’orge à la courge
Sélection de légumes rôtis
(courge, tomate, chou de bruxelles, poivrons)
Sur place: 21.- A emporter: 19,5 Avec ta boîte:18,5
Service de 11h30 à 14h30 puis de 19h à 22h
Profitez de notre nouvelle formule à emporter à 22chf !!
(PDJ ou burger + boison /PDJ ou burger + mini salade / PDJ ou burger + mini soupe)
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Barley risotto with pumpkin
Selection of roasted vegetables
(pumpkin, tomato, brussels sprouts, peppers)
On the spot: 21.- Take away: 19,5 With your box:18,5
Service from 11h30am to 2h30pm and from 7pm to 10pm
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(today’s special + drink / or + mini salad / or + mini soup)
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Soupes de miso aux vermicelles de haricots et aux algues wakame
Brochettes de champignons et tofu sauce satay
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Miso soup with bean vermicelli and wakame seaweed
Mushroom skewer and tofu satay sauce
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Couscous de semoule tiède aux légumes
(tomates séchées, carottes, fenouil, poivrons, épices)
Struddel à la pomme de terre, oignon, chou plume et céleri
Sauce piquante légère style harissa
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Warm semolina couscous with vegetables
(dried tomatoes, carrots, fennel, peppers, spices)
Struddel with potatoes, onion, cabbage and celery
Harrissa light spicy sauce
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Lasagne de blé à la bolognaise de protèine de soja
et légumes gratinée au tofu
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Wheat Lasagna with soy protein bolognese
and vegetables with grated tofu baked in the oven
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Masala Dosa !
Crêpes à base de farine de pois chiche et farine de blé
farcies à la purée de lentilles et curry épicé
Légumes sautés de saison
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Pancakes made from chickpea flour and wheat flour
stuffed with lentils puree and spicy curry
Seasonal sautéed vegetables
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Ramen de cacahuète et légumes
Nouilles de blé dur sautées dans une soupe de crème de cacahuète épicée
5 légumes: courge, carotte blanche, fenouil, poivron, chou
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Peanut and vegetables Ramen
Durum noodles sautées in a spicy peanut cream soup
5 vegetables: pumpkin, white carrot, fennel, pepper, cabbage
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Galette de céleri rave, croquant style country
Crudités et bagna cauda maison (sauce poivron oignon ail)
Purée de pomme de terre au persil
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Ceriac galette, crisp country style
Raw vegetable and homemade bagna cauda ( pepper, onion and garlic sauce)
Mashed potatoes with parsley
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Gnocchis de sarrasin maison
Crème de lentilles et tomates séchées
Courgettes et poivrons rôtis
Feuilleté aux herbes
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Homemade buckwheat gnocchi
Cream of lentils and dried tomatoes
Zucchini and roasted peppers
Puff pastry with herbs
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Galette de millet et graines de tournesol
Purée pomme de terre et courge
Sauce champignon et vin rouge
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Millet cake and sunflower seeds
Mashed potatoes and pumpkin
Mushroom and red wine sauce
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Curry vert thaï aux légumes
Tofu sauté
Riz basmati
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Thaï green curry with vegetables
sautéed tofu
Basmati rice
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