Tag Archives: mufood

 

JEUDI 23 JUILLET / THURSDAY 23th JULY

JEUDI 23 JUILLET

Brochette de tofu fumé
Poêlée de millet aux herbes fraîches

ou

Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

>> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre addition sur le montant total de votre addition afin de nous soutenir en cette période difficile

Commande et service au bar + self-débarrassage, mais à nouveau des tables à disposition pour manger sur place 🙂

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THURSDAY 23th JULY

Smoked tofu skewer
Stir fry of Millet with fresh herbs

or

Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

>> Possibility to add 2chf,5chf, 10chf on the total amount of your bill in order to support us in this difficult time

Order and service at the bar + self-clearing, but we have now a few tables available to eat on site 🙂

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Mardi 21 Juillet / Tuesday 21st of July

AUJOURD’HUI Mardi 21 Juillet :

Cannelloni d’aubergines et courgettes
Béchamel maison base lait de soja
Chou rouge au vinaigre de pomme

ou

Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Tuesday 21st of July:

Cannelloni of zucchini and eggplant
Homemade béchamel soy milk basis
Red cabbage with apple vinegar

or

Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

>> Possibility to add 2chf,5chf, 10chf on the total amount of your bill in order to support us in this difficult time

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Lundi 20 juillet /Monday July 20th

AUJOURD’HUI Lundi 20 Juillet :

Galettes de riz aux champignons
Trio de légumes râpés au citron (carotte, chou rouge, courgette)
ou

Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Monday 20th of July :

Rice & mushroom patties
Lemon flavoured grated vegetables trio (Carot, red cabbage, zuchini)

or

Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Jeudi 16 Juillet :

AUJOURD’HUI Jeudi 16 Juillet :

Tajine de légumes de saison
aux pois chiches, fruits secs et coriandre

ou

Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Thursday 16th of July:

Tajine of seasonal vegetables
with chickpeas, dried fruits & coriander

or

Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Mardi 14 Juillet:

AUJOURD’HUI Mardi 14 Juillet :

Wok de nouilles de riz aux légumes
(poivrons, côtes de bette, courgettes, chou kale)
Tofu et sauce citronnelle

ou

Crispy Tempeh Burger / Böner kebab
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Tuesday 14th of July:

Wok of rice noodles and vegetables
(pepper, chard, courgette, kale cabbage)
Tofu and lemongrass sauce

or

Homemade Burger / Böner Kebab
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Lundi 13 Juillet :

AUJOURD’HUI Lundi 13 juillet :

Dhal de lentilles vertes de Sauverny
Riz basmati &  Légumes de saison
( poivrons, courgettes, aubergines, carottes)
Chutney de figues

ou

Crispy Tempeh Burger
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Monday 13th of July:

Dhal of green lentils from Sauverny
Basmati Rice & Seasonal Vegetables
( pepper, zucchini, eggplant, carrot)
Fig chutney

or

Homemade Burger (Pulled mushroom or Crispy tempeh )
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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Vendredi 10 juillet

AUJOURD’HUI Vendredi 10 juillet :

Wok de nouilles de riz aux légumes d’été
Tofu mariné et noix de cajou aux épices
Sauce citronnelle

ou

Burger Maison (Crispy tempeh )
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
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Friday July 10th:

Rice noodles with season vegetables
Marinated tofu & spicy cashew nuts
Lemon grass sauce

or

Homemade Burger (Pulled mushroom or Crispy tempeh )
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Jeudi 9 Juillet :

AUJOURD’HUI Jeudi 9 Juillet :

Risotto Noir & Blanc aux champignons
Crème de cajou et basilic
Tomates cerises confites

ou

Burger Maison ( Pulled mushroom ou Crispy tempeh )
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Thursday 9th of July:

Black & White Mushroom Risotto
Cashew and basil cream
Confit Cherry Tomatoes

or

Homemade Burger (Pulled mushroom or Crispy tempeh )
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH

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Mercredi 8 Juillet :

AUJOURD’HUI Mercredi 8 Juillet :

Lasagnes aux aubergines, tomates et protéines de soja
Petite salade

ou

Burger Maison ( Pulled mushroom ou Crispy tempeh )
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
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Wednesday 8th of July:

Eggplant, tomato and soy protein lasagna
Small salad

or

Homemade Burger (Pulled mushroom or Crispy tempeh )
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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Lundi 6 Juillet :

AUJOURD’HUI Lundi 6 Juillet :

Gratin de lentilles vertes aux petit pois
Tomates – Poivrons – Céleri Branche rôtis
Mozarella di vegana

ou

Burger Maison ( Pulled mushroom ou Crispy tempeh )
servi avec pommes de terre au four

option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1

A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH

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Monday 6th of July:

Pea and green lentils gratin
Tomatoes – Peppers – Roasted celery
Mozarella di vegana

Homemade Burger (Pulled mushroom or Crispy tempeh )
served with baked potatoes

option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-

Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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  • A propos

    Passionnés de couleurs et de rencontres, nous revisitons des recettes des différents coins du globe ou reproduisons des classiques helvétiques.

    Nous souhaitons mettre en avant une alimentation sans-traitement, régionale, mais avant tout savoureuse.

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