Tag Archives: homemade
Aujourd’hui MU-Food vous propose:
Salade de boulgour d’épeautre
Epinards, betteraves et poivrons rôtis, fenouil,
tomate, olive, tofu façon féta, persil, ciboulette
Vinaigrette de fruits rouges et balsamique
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
>> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre addition sur le montant total de votre addition afin de nous soutenir en cette période difficile
Commande et service au bar + self-débarrassage, mais à nouveau des tables à disposition pour manger sur place 
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Today, we offer:
Spelled boulgour salad
Spinach, roasted pepper & beetroot, fennel,
tomato, olive, feta style tofu, parsley, chives,
Red berry & balsamic vinaigrette
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
>> Possibility to add 2chf,5chf, 10chf on the total amount of your bill in order to support us in this difficult time
Order and service at the bar + self-clearing, but we have now a few tables available to eat on site
Aujourd’hui MU-Food vous propose:
Axoa aux poivrons et protéines de soja
avec tomate en sauce aux piment d ‘espelette
Trio de pommes de terre en persillade
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
>> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre addition sur le montant total de votre addition afin de nous soutenir en cette période difficile
Commande et service au bar + self-débarrassage, mais à nouveau des tables à disposition pour manger sur place
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Today, we offer:
Axoa with peppers and soy protein
with tomato sauce in espelette pepper
Trio of potatoes in parsley
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
>> Possibility to add 2chf,5chf, 10chf on the total amount of your bill in order to support us in this difficult time
Order and service at the bar + self-clearing, but we have now a few tables available to eat on site
Aujourd’hui MU-Food vous propose:
Risotto aux petits pois & courgette
Base soffritto celeri – carotte – oignon
Pesto amandes & basilic
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
>> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre addition sur le montant total de votre addition afin de nous soutenir en cette période difficile
Commande et service au bar + self-débarrassage, mais à nouveau des tables à disposition pour manger sur place
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Today, we offer:
Risotto with peas & zucchini
Basis of soffritto celery – carrot- onion
Pesto of almond & basil
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
>> Possibility to add 2chf,5chf, 10chf on the total amount of your bill in order to support us in this difficult time
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Aujourd’hui MU-Food vous propose:
Dhal d’été
Riz parfumé
Légumes de saison
Raïta de soja, concombres, tomates, oignons verts, cumin
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
>> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre addition sur le montant total de votre addition afin de nous soutenir en cette période difficile
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Summer dhal
Fragrant rice
Seasonal vegetables
Soy raita with cucumbers, tomatoes, green onions & cumin
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
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Poivrons farcis au quinoa et tomates séchées ou Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab servi avec pommes de terre au four option pain sans gluten + 2.- option mayo/ketchup/sauce piquante +1 A emporter: 21.- Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30 Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH >> Possibilité d’ajouter, 2chf, 5chf, 10chf à votre…
Salade Estivale au Millet
Olives, Tomates & Fruits Secs
Servi avec Pain aux Olives et Herbes de Provence Fait Maison
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
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Summer Salad with Millet
Olives, Tomatoes & Dried Fruits
Served with Homemade bread with Olives and Provence Herbes
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
Delivery via EAT.CH or SMOOD.CH
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Lundi 27 Juillet :
Arancini de riz, tomates, pois-chiche
carotte, céleri branche, chou blanc, oignon
Pesto épinard & roquette
Salade verte et crudités
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
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Monday 27th of July
Arancini of rice, tomato, chickpeas
carrots, celery, onion, red cabbage
Spinach & arugula pesto
Green salad & raw vegetables
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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Vendredi 24 Juillet :
Risotto de blé vert,
chou blanc, courgette, carotte, oignon
Pesto d’épinard et roquette
Lit de chou rouge au vinaigre
Flowmage d’amandes & betterave
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
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Friday 24th of July
Green wheat risotto,
White cabbage, zucchini, carrot, onion
Spinach & arugula pesto
basis of Red cabbage with vinegar
Almond & beetroot flowmage
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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JEUDI 23 JUILLET
Brochette de tofu fumé
Poêlée de millet aux herbes fraîches
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
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THURSDAY 23th JULY
Smoked tofu skewer
Stir fry of Millet with fresh herbs
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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AUJOURD’HUI Mardi 21 Juillet :
Cannelloni d’aubergines et courgettes
Béchamel maison base lait de soja
Chou rouge au vinaigre de pomme
ou
Crispy Tempeh Burger / Bönheur kebab
servi avec pommes de terre au four
option pain sans gluten + 2.-
option mayo/ketchup/sauce piquante +1
A emporter: 21.-
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30
Livraison via EAT.CH ou SMOOD.CH
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Tuesday 21st of July:
Cannelloni of zucchini and eggplant
Homemade béchamel soy milk basis
Red cabbage with apple vinegar
or
Homemade Burger / Bönheur Kebab
served with baked potatoes
option gluten-free bread +2.-
option mayo/ketchup/bbq/hot homemade sauce +1.-
Take away: 21.-
From Monday to Friday 11.30am-2.30pm
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